中国台湾爆爆蛋、中国台湾魔豆爆爆蛋,内包果汁:应用于饮料及奶茶。直径可达8-10mm左右。可根据需要制作成各种口感如草莓魔豆、百香果魔豆、芒果魔豆、优格魔豆、柳橙魔豆。
爆爆蛋可常温,冷藏,也可冷冻、耐热等特性(唯不可挤压、微波、加热)为一全方位食材。功能通路口感:爆开后产生浓郁之口感。还可放入饮料,奶茶,果冻,冰激凌,果味酸奶,蛋糕等等。
产品特点:
1、经低温杀菌,可常温保存一年
2、使用方便
3、未开的在常温保存下可达120天的保质期
4、在冷藏、冷冻在可达180天的保持期
5、开启后须冷藏